El Reto de plantar 100 algarrobos

Linda experiencias que te llenarán de ilusión y energía. ¡Actividadades gratuitas!

EL RETO DE PLANTAR 100 ALGARROBOS.

JORNADA GASTRONÓMICAS.

Charla: GASTRONOMIA AUTÓCTONA, SALUD Y DEGUSTACIÓN. La salud, a través de la promoción de una dieta saludable, sostenible y de productos próximos de nuestra tierra.
Fecha: 11 de marzo.
Hora: 16 a 20 hs.
Ponente: Javier Luque.
Coordinación: Harchand Singh.
Lugar: Casa de la Cultura de Mutxamel. Alacant.
Inscripciones: CLIC AQUÍ.
Actividad gratuita.
Degustaremos productos: galletas, bizcochos, pan, trufas, barritas energéticas, crepes, flan, helado, bombones, turrones, bebidas, etc.

EL RETO DE GERMINAR 1.000 ALGARROBOS.

RUTA TURISTICA DE VISITA A ALGARROBOS CENTENARIOS.

Charla: BENEFICIOS AMBIENTALES DE LOS ALGARROBOS y su relación con el clima, convivencia con otros cultivos y el paisaje.
Ponente: A confirmar.
Coordinación: Harchand Singh.
Lugar: Mutxamel, San Juan y l’Alfàs del Pi. (Alicante)
Fecha: 28 mayo de 2023.
Hora: 10 a 14 hs.
Inscripciones: CLIC AQUÍ.
Actividad gratuita.

ALGUNOS DATOS DE INTERES:

La superficie de cultivo de este árbol ha descendido en la Comunitat Valenciana entre 1985 y 2009 en 46.000 hectáreas, un 69 por ciento, siendo en la autonomía en la que mayor bajada se ha producido.
No obstante, con 20.000 hectáreas de cultivo, seguimos siendo los principales productores de esta fruta, la algarroba, seguidos de Cataluña y Baleares.
Es el único cultivo verdaderamente autóctono de la Comunitat Valenciana, que existía hace ya miles de años, antes incluso que los olivos, es el algarrobo.
Un precioso árbol, que forma parte del paisaje valenciano, y sería de extrañar que la figura del algarrobo no estuviera en el imaginario infantil de cualquier valenciano.
En otros tiempos, la Comunitat Valenciana producía y distribuía el 90 por ciento de todas las cosechas de algarrobo del mundo. En la actualidad se han sumado nuevos mercados, como Marruecos o Turquía.

CON ESTA INICIATIVA PRETENDEMOS:

Promover la plantación y cuidado de algarrobos en los campos de Mutxamel y San Joan d´Alacant.
Difundir y dar a conocer las múltiples e interesantes propiedades saludables y dietéticas del algarrobo a través de la promoción de una dieta saludable, sostenible y de productos próximos de nuestra tierra.
Aprender a germinar algarrobos.
Hacer Rutas turísticas de Árboles Singulares en Mutxamel y l’Alfàs del Pi.
Conocer y difundir de cuentos infantiles sobre el algarrobo.

PROPIEDADES DIETETICAS SALUDABLES DEL ALGARROBO:

La Algarroba Cruda Molida está considerada un Superalimento, previamente se ha lavado y molido (pulverizado). Tiene más calidad en comparación con la algarroba tostada y se la considera un Superalimento al tener alto contenido de Fitonutrientes y Nutracéuticos.
Aporta valores terapéuticos y protege el organismo contra el envejecimiento, cuando el cuerpo reconoce los nutrientes vivos los adapta para protegerlo y subir el sistema inmunitario.
Aporta un gran valor nutricional, su riqueza nutritiva es una valiosa fuente de salud, energía y longevidad.
Ayuda a restablecer el equilibrio de Vitaminas, Minerales, y Ácidos grasos.
Gran poder Antioxidante, regenera las células, limpia de toxicidad y es altamente Alcalinizante para el Sistema Inmunológico.
La ausencia de gluten (apta para celiacos).
De fácil digestión.
Especialmente indicada para dietas crudistas, crudiveganas, raw, veganas, deportistas, edad de crecimiento, embarazadas, pospartos, menopausia, estados de convalecencia y anemia.
Para obtener todos los beneficios de este Superalimento debe consumirse en crudo, sin cocinarlo. Con ella se pueden preparar batidos, mousses, natillas, trufas, etc.

BENEFICIOS AMBIENTALES DE LOS ALGARROBOS:

Capacidad para mitigar los efectos del cambio climático gracias a su papel como sumidero de CO2 y capacidad para prevenir la erosión, la desertización, las inundaciones o los incendios forestales.
La gran resistencia a la sequía hace del algarrobo una especie valiosa para la recuperación de zonas degradadas.
Su función ambiental básica es un indicador climático. Allí donde están estos árboles, no hay heladas, por lo que se pueden plantar naranjos. Un indicador económico, natural y muy efectivo.